カベルネ・ソーヴィニョン・ヴァレ・セントラル [2018] ナチューラチリワイン 赤ワイン オーガニック

   

カベルネ・ソーヴィニョン・ヴァレ・セントラル ナチューラ チリワイン 赤ワイン オーガニック 有機栽培ブドウ100%で造られる、エミリアーナ・ヴィンヤーズの、ブドウ本来の味わいを表現したシリーズ! 平均気温は22度、降水量は少なく(平均年間600mm)、夏は気温が高い。

その分、夜が冷えるため綺麗な酸を生成する。

土壌は泥質のローム層からなる中〜高の深さの沖積層。

水はけは良く栄養分も高い土壌。

熟成はフレンチオーク20%で6ヶ月熟成。

色は深く赤いルビー。

まず感じるのはチェリーやスパイス、ブラックペッパーなどが混ざる複雑味のある香り。

口に含むとしっかりとしたタンニンと酸、果実のフレッシュさとジューシーさを併せ持ち、長いフィニッシュがあります。

ワイン名 カベルネ・ソーヴィニョン・ヴァレ・セントラル ナチューラ 生産者 エミリアーナ・ヴィンヤーズ 生産地 チリ/ヴァレ・セントラル 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。

カベルネ・ソーヴィニョン・ヴァレ・セントラル ナチューラ チリワイン 赤ワイン オーガニック エミリアーナ・ヴィンヤーズの中でも100%有機栽培ブドウから造られるシリーズがこの“ナチューラ”。

有機栽培のブドウから造られるワインは、土壌の真の個性を呼び起こし、ブドウが持つ本来の優しいナチュラルな味わいをワインに映し出します! 便利な飲み切り[ハーフサイズ(375ml)はこちら] 便利な飲み切り[ハーフサイズ(375ml)はこちら] ブドウ品種の特性を生かした シリーズ。

全て自社畑ブドウ使用。

有機栽培と有機栽培移行中のブドウのみを使用したシリーズ。

有機栽培ブドウ100%使用したシリーズ。

IMO(スイス有機栽培認証期間)認定ブドウ。

草花・昆虫・動物が作りだす生態系の中で育てられた、有機栽培ブドウのみを使用したシリーズ。

エミリアーナ・ヴィンヤーズ初のデザートワイン。

もちろん有機栽培認証(IMO)を得ています。

バイオダイナミック農法で造られるワンランク上のワイン。

デメター(ドイツのバイオダイナミック農法認定機関)認定ブドウ100%使用。

エミリアーナ・ヴィンヤーズのバイオダイナミック農法の中核である、コルチャグア・ヴァレーで造られるスーパー・プレミアム・ワイン。

エミリアーナ・ヴィンヤーズが長い間かけて造りあげたオーガニック・スパークリング。

エミリアーナ・ヴィンヤーズの社長らが中心となって立ち上げた、シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)のスパークリングワインを造るためだけに造られたワイナリー。

※送料無料商品・または10,800円(税込)以上お買い上げで何本でも送料無料で同梱できます♪

  • 商品価格:1,540円
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